La cucina delle feste di primavera

Le ricette tradizionali con cui si festeggia la Pasqua, e le altre feste di primavera, in varie parti del mondo.

Di ogni piatto si spiega la fattibilità passo passo, illustrando gli ingredienti i tempi e lo svolgimento. A fronte della pagina con la ricetta e le indicazioni per realizzarla c’è sempre la fotografia del piatto finito.

Don Marcello Stanzione nell’introduzione spiega le tradizioni che sono all’origine di una così grande ricchezza anche in campo culinario.

Autori: Bianca Bianchini cardiologa del Policlinico di Torino, ha dedicato particolare attenzione all’alimentazione sia dal punto di vista della salute che del gusto del palato. I due autori insieme hanno già pubblicato il libro di successo “La cucina degli Angeli” con Mondadori.
Marcello Stanzione nato a Salerno nel 1963 è parroco del comune di Campagna (SA). E’ uno dei maggiori studiosi nel campo della Angelologia con decine di pubblicazioni sia nella letteratura che nella musica. Ogni anno all’inizio di giugno anima un convegno internazionale di Angelologia.